Котлеты в картофельной стружке
Картофельные котлеты — простое и быстрое блюдо, которым вы можете порадовать свою семью и утром на завтрак, и вечером, и можно сделать бутерброд и взять с собой на работу. Некоторые их называют картофельные оладьи, другие картофельные драники. Готовятся котлетки быстро и не требуют много трудозатрат. Приготовление: Для приготовления постных картофельных котлет нам нужен собственно картофель и лук, немного соли и перца, чтобы было не пресно, и постное масло для жарки. Картофель натираем на крупной терке, а лук мелко нарезаем, чтобы он не дал сок.
Котлетка в картошке под сырной шапкой
Рецепты » Основные блюда. Котлеты из картофеля и фарша на сковороде. Основные блюда. Ингредиенты: Соль и перец по вкусу.
Время подготовки: 20 мин. Время приготовления: 30 мин. Вид кухни: русская белорусская. Рецепт этих котлет распространён у многих хозяек, я же с ним познакомилась, проживая на севере Кузбасса.
